「過午不食」是養生妙方?錯!這麼吃晚餐才對

不管是在年輕人還是在中老年人當中,總是有一群人不吃晚餐,年輕人是因為減肥,中老年人是因為養生,這說明「過午不食」的觀念還是影響著不少人。那麼,過午不食到底對不對呢?

 

 

古代為何會有過午不食的說法?

 

每個人的身體內都存在一種叫褪黑素的激素,這種激素的分泌跟光照有著密切聯繫,而且還存在一定的晝夜規律,在夜晚沒有光照的情況下,褪黑素要比白天多分泌5倍-10倍,而且夜晚這種激素的分泌還會影響到睡眠,當這種激素分泌多的時候,人體的代謝率會下降,產生困意。

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而在古代,有時在下午5點天就變黑,多數人開始準備入眠,而中午的食物需要六小時左右才能被完全消化,此時如果再食用晚飯,會加重身體負擔,還會造成食物浪費,嚴重還會導致胃炎出現,這就是過午不食的來源。

 

 

過午不食在當代是否仍需效仿?

 

現代社會生活節奏發生很大變化,人們的夜生活是非常豐富的,入睡時間也越來越晚,有些時候晚上七八點才剛剛結束一天工作,此時腸胃已經是空空如也。

 

然而,距離睡眠卻依然有一段時間,如果不吃東西,會出現頭暈乏力的症狀,反而到了入睡時間卻飢餓難耐,長期還容易因為胃壁自我消化而出現胃炎,而大腦也會因為供能不足影響智力。

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因此現代人的晚飯,尤其是節奏比較晚的人群,是需要吃的。

 

 

想要晚餐吃的健康,還需遵循一定原則

 

吃晚餐也需要講究一定的原則,要吃但卻不能多吃,晚飯應該是一頓簡單清淡卻又不失營養的,而且晚餐需要在睡前2個小時結束,在不影響睡眠的情況下,還需保證第二天神采奕奕。

 

 

健康晚餐的飲食原則

 

1、晚餐要簡單適量易消化

 

晚餐一定要適量,而且晚餐所提供的能量不能超過全天能量的30%,此外,晚餐如果吃太多難消化的會影響到睡眠,還會加重胃部負擔,對健康不利。

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2、晚餐選素食更健康

 

晚餐要偏素,要以維生素以及碳水化合物為主,此外還可以多攝入一些新鮮的蔬菜水果,要減少脂肪以及蛋白質的攝入。

 

現在人們的健康觀念越來越強,但即便有老一輩人傳下來的養生方法,在養生方面也需要與時俱進,畢竟人們的生活習慣已經發生很大改變,我們需要選擇適合自己的、不要完全效仿古人。

 

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