• 紅豆糯米糕的詳細做法~

    紅豆糯米糕 糯米粉用牛奶和成,多了一種奶香,加之煮得軟爛的紅豆,混著棗的香甜,這糯米糕吃起來,何止一個香甜了得? 原料:糯米粉150克 牛奶155克 紅豆30克 紅棗(干)5克 步驟...

  • 營養又美味的補品,產後補身最好的一道菜,喜歡的收藏學做出來!

    豬腳煲姜是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少「風」,須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲,是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化,產婦飲后能...

  • 糯米飯版【椰蓉豆沙卷】

    糯米飯版【椰蓉豆沙卷】 做糯米飯糰,剩下一碗飯,就變著花樣,做個糯米飯版椰蓉豆沙卷,也不知道有沒有這樣的食譜,反正做了,也吃了,那口味,槓桿滴!相當滴贊哦! By 小主丁丁 ...

  • 明天就是小寒了,記得來一碗香噴噴的糯米飯!為你驅寒送溫暖

    天氣寒冷,人們叫做「數九寒天」。大部地區陸續迎來入冬以來範圍最大、強度最強的降雪過程。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。除了吃羊肉散風寒,吃一碗傳統的...

  • 【紅棗冰糖糕 】味道十足,Q彈可口的做法分享

    紅棗冰糖糕 閑來無事,之前一直琢磨著夏天到了,不是很想吃飯,但是不吃又感覺不是很好。之前一直喜歡吃甜食,也很喜歡吃涼皮,所以想著用涼皮的製作方式,能否將米跟紅棗進行完美的...

  • 無油燕麥酸奶糕~

    無油燕麥酸奶糕 -簡單食材,無一滴油,添加了燕麥片,健康向上,很適合現在人們追求無油粗糧的可味,烘焙道上是無止靜的,可以在原基礎烘焙蛋糕上,任意添加喜歡的可味,還可以把它...

  • 南瓜椰蓉糕的做法~

    南瓜椰蓉糕的做法   和烘烤類零食相比,夏天更適合吃一些清涼解暑的小食。今天分享一道口感冰冰涼,帶著南瓜香甜氣息的小甜品。食材營養健康,簡單幾步就能完成。 By 拾味爸爸...

  • ★紅糖松糕★的做法

        ★紅糖松糕★的做法   無泡打粉、無須打發雞蛋,無酵母就可以做出的鬆軟大米蒸糕,完全是靠米粉過篩后粉粒之間包裹的空氣來保證蓬鬆的,所以親媽們一定要耐心的...

  • 手把手教你做食用酵素 | 食用酵素做法

    酵素是在所有活的動、植物體內均可發現的物質,它是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等必需的。酵素是由蛋白質構成的,它們參與幾乎所有的身體活動。目前已知的酵素有數千種。...

  • 1個蘿蔔,1個雞蛋,1把青菜,教你炸出又香又脆的蘿蔔丸子!

    先來個圖吧,中火炸的,怕炸得太硬,素蘿蔔丸子,裹上蛋液和麵粉,炸出肉味的口感,剛出鍋沒忍住吃了好幾個 準備材料,紅皮蘿蔔,(如果是白皮的水蘿蔔,要用鹽腌一下,擠掉一部分...

  • 用舊布料製作一個數據線收納袋~

    家裡手機多了是不是數據線經常錯亂不堪,今天教你用廢舊布料做一個數據線收納袋。 找一塊不用的舊布,把它剪成長條狀,並沿中間線對摺。 反面朝外,將四個角剪成橢圓形。 將較長的...

  • 松糕的做法分享~

      松糕是浙江溫州市特色傳統名點,鬆軟香甜,美味可口。 By 曉菜料理學院 【豆果美食官方認證達人】 用料 粘米粉 250g 糯米粉 75g 蜜棗(去核) 3個 糖 75g 水 150g 做法步驟 ...

  • 蒸南瓜松糕的詳細做法~

    用生南瓜漿做成的松糕,和熟南瓜泥做的松糕有什麼區別呢?老同志說,生的好,有一股清香。。。 用料:南瓜125克,雞蛋1個,牛奶95克,白砂糖100克,低筋粉180克,粘米粉20克,玉米...

  • 無烤箱也能做的一款寶寶蛋糕,而且鬆軟可口,寶寶超愛吃哦!

    蛋糕對於女生來說實在是無法抗拒,那麼對於這樣一道好吃到停不下來的美味,是不是也應該給寶寶嘗嘗呢,今天就教大家做一道寶寶版的蒸蛋糕。而且不需要烤箱哦,蒸出來的更健康,也不...

  • 這樣做出來的魚無腥味,真想把魚骨頭都吃了!

    看《舌尖上的中國》,小村寨的人稻田裡摸到小魚,洗凈油煎后要加水加調味料燉足兩個小時才最好吃。 咕嘟咕嘟的,燉那麼長時間,小魚不止是入味到至極,居然還保持完整形狀! 想起了...

  • 便宜的大白菜,這樣做搖身一變成家中的主食~

    hello大家好!大家都知道白菜很便宜,也是很普通的食材!怎樣燒才能讓大白菜成家中的招牌菜呢!小廚帶幾道用白菜燒的家常菜!喜歡的趕緊動手試試吧! 白菜粉條燉肉 食材:白菜200g...

  • 花生牛軋糖,走到哪兒都忘不掉的味道,原來在家就能輕鬆做!

    每年過年家裡都會買很多糖果,最喜歡吃的一種就是牛軋糖,牛軋糖相對於其他糖類更健康一些,還含有一定量的堅果,最常見的是花生和核桃。還有一個多月就是春節了,這個年怎能沒有牛...

  • 教你做香軟大麻花,做法簡單,老少皆宜!

    最近小編在街頭,發現有賣油炸大麻花的小攤,香氣外溢,一下就勾起了饞蟲。到了冬日,在家裡吃上一根熱乎乎的奶香大麻花,真是自在。這種奶香大麻花,做法簡單,外酥里嫩,非常好吃...

  • 不用烤箱也能做出美味鬆軟的蛋糕,教程詳細,只蒸一蒸,一學就會!

    軟軟的非常棒,營養健康的一款糕點,不用烤箱也能做出美味鬆軟的蛋糕,很適合寶寶吃,入口即化 用料: 酸奶180克,低筋麵粉150克,雞蛋四個,細砂糖65g,色拉油20g 蛋清蛋黃分離 ...

  • 秋食芋頭正當時——芋頭紅燒肉

    秋食芋頭正當時——芋頭紅燒肉 現在正是芋頭上市的時節,這時的芋頭口感細膩,綿軟香糯,無論怎麼做都風味絕佳。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡。...

  • 原味吐司的詳細做法~

      做了好多杏子果醬,又烤了原味土司麵包,用來配著杏子果醬來吃,很不錯。 材料:高粉300克,雞蛋40克,牛奶130毫升,細砂糖30克,鹽2克,酵母粉3克,黃油30克。 做法: 1 準備...

  • 巧克力甜甜圈 不僅焦香柔軟還特有彈性~

    今年優美西點再出一波巧克力甜甜圈,基礎的甜甜圈做好以後,你可以沾上黑、白巧克力、糖豆豆、堅果等等,也可以就這樣吃原味的。 甜甜圈的麵包不僅焦香,還特別的柔軟,且富有彈性,...

  • 吉祥如意的春卷皮怎麼做?自製春卷皮做法分享~

    吉祥如意的春卷皮怎麼做?自製春卷皮   春卷皮的自製方法很多,有用麵糊煎的,或者蒸的,有的用麵糰在鍋底轉圈抹制麵糰的,我的方法很簡單,就是用60度的開水加麵粉里,叫燙麵...

  • 手工魚丸的家常做法~

      魚圓子在我們這邊的方言叫做魚耙,我們記憶里太熟悉不過的一道菜了,在我們當地的酒席婚宴,當然還有年飯上是必備的一道菜,而且吃年飯上這道魚圓子時候還要放鞭炮,可見這...

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